Pulizia e sanificazione aree preparazione alimenti
Il programma FOOD - Pulizia e sanificazione aree preparazione alimenti - comprende una gamma di macchine progettate per la pulizia di superfici di vario genere in aree di preparazione degli alimenti, quali ad esempio: supermercati, aziende alimentari, cucine industriali.
Tutti i modelli della gamma consentono di spruzzare sulle superfici una schiuma compatta detergente e sanificante e di effettuare il risciacquo delle superfici stesse. La schiuma compatta consente di ottimizzare l'azione chimica di pulizia e di sanificazione del detergente.
Il risciacquo è effettuato ad una pressione ottimale, che consente di rimuovere rapidamente i residui di schiuma e di sporco. Risciacquando ad una pressione controllata, si evita che le particelle rimosse siano rimbalzate su altre superfici e che si formino delle nubi di vapore acqueo nell'ambiente, le quali terrebbero in sospensione i micro-organismi per molti minuti. Tali micro-organismi si depositerebbero nuovamente sulle superfici solo dopo il risciacquo, invalidando la completezza dell'azione battericida.
Alcuni modelli della gamma consentono anche di aspirare il liquido residuo dal pavimento, lasciando gli ambienti completamente asciutti dopo la pulizia.
Il programma FOOD Santoemma si avvale di due tecnologie:
I modelli IdroFoamRinse FOOD sono macchine innovative, brevettate da Santoemma, che consentono di spruzzare schiuma e risciacquare in continuo. L'acqua usata per la schiumatura e il risciacquo è presa direttamente dalla rete idrica, quindi queste macchine hanno autonomia illimitata. Il prodotto chimico puro è contenuto in una tanica separata ed è prelevato automaticamente dalla macchina in quantità opportuna.
I modelli IdroFoamRinse FOOD sono indicati per pulire in tutte le aree dove la presenza di uno scarico nel pavimento rende non necessaria la fase di aspirazione.
Il processo di pulizia e sanificazione si svolge in tre fasi:
Spruzzo della schiuma su tutte le superfici
Azione chimica detergente e sanificante
Risciacquo con acqua pulita, a pressione controllata
Utilizzando dei dispositivi optional, le stesse macchine consentono anche di nebulizzare un prodotto chimico per sanificare rapidamente le superfici e gli ambienti precedentemente puliti.
Santoemma ha sviluppato 3 sistemi di nebulizzazione, per fornire la soluzione ideale in ogni situazione:
a)
nebulizzazione@100micron - per superfici
b)
turbo-nebulizzazione@50micron - per superfici ed ambienti
c)
nebbia secca@7micron - per superfici ed ambienti
Con i modelli IdroFoamRinse FOOD, utilizzando una pistola manuale specifica, è inoltre possibile nebulizzare un prodotto sanificante sotto forma di soluzione liquida in particelle da 100 micron. Con la nebulizzazione a 100 micron le particelle si depositano uniformemente sulle superfici bagnandole leggermente e dopo alcuni minuti evaporano, lasciandole asciutte. In questo modo il prodotto è in grado di agire per il tempo necessario ad effettuare la propria azione sanificante. Questa è la soluzione ideale per sanificare rapidamente tutte le superfici lavabili.
Utilizzando una pistola manuale specifica è possibile erogare una miscela di aria e diparticelle molto fini di prodotto sanificante puro, dal diametro di soli 50 micron.
La loro dimensione ridotta consente alle particelle di rimanere in sospensione nel getto d'aria sanificante, che puòraggiungere punti a 4 metri di distanza dall'operatore.
Direzionando il getto in modo opportuno èpossibile raggiungere facilmente ogni punto dell'ambientee saturare piccoli ambienti rapidamente e in modo uniforme.
Con la turbo-nebulizzazione@50micron le particelle bagnano molto poco le superfici, lasciandole solo leggermente umide per alcuni minuti. In questo modo il prodotto è in grado di agire per il tempo necessario ad effettuare la propria azione sanificante in tutti i punti.
Infine, con l'aggiunta di uno speciale dispositivo Santoemma è possibile erogare un prodotto sanificante sotto forma di nebbia secca a 7 micron. La nebbia secca viene erogata per un tempo sufficiente a riempire completamente gli ambienti e poi lasciata agire alcuni minuti in modo da esercitare la propria azione sanificante. Questo tipo di nebbia secca consente di raggiungere ogni punto, senza però bagnare le superfici. La macchina può essere lasciata all'interno dell'ambiente da trattare. In alternativa è possibile lasciare la macchina fuori dall'ambiente, posizionando all'interno solo la tanica di prodotto.
La gamma FRV FOOD comprende tre modelli di macchine, brevettate da Santoemma, in grado di spruzzare schiuma, di risciacquare e di aspirare il liquido residuo dal pavimento. I tre modelli, con differenti prestazioni e autonomie, sono stati appositamente sviluppati per adattarsi al meglio ad ambienti di dimensioni diverse.
Il processo di pulizia e sanificazione si svolge in quattro fasi:
Spruzzo della schiuma su tutte le superfici
Azione chimica detergente e sanificante
Risciacquo con acqua pulita, a pressione controllata
Aspirazionedel liquido e dello sporco residuo dal pavimento.
Utilizzando dei dispositivi optional, le stesse macchine consentono anche di nebulizzare un prodotto chimico per sanificare rapidamente le superfici e gli ambienti precedentemente puliti.
Santoemma ha sviluppato 3 sistemi di nebulizzazione, per fornire la soluzione ideale in ogni situazione:
a)
nebulizzazione@100micron - per superfici
b)
turbo-nebulizzazione@50micron - per superfici ed ambienti
c)
nebbia secca@7micron - per superfici ed ambienti
Con i modelli FRV FOOD, utilizzando una pistola manuale specifica, è inoltre possibile nebulizzare un prodotto sanificante sotto forma di soluzione liquida in particelle da 100 micron. Con la nebulizzazione a 100 micron le particelle si depositano uniformemente sulle superfici bagnandole leggermente e dopo alcuni minuti evaporano, lasciandole asciutte. In questo modo il prodotto è in grado di agire per il tempo necessario ad effettuare la propria azione sanificante. Questa è la soluzione ideale per sanificare rapidamente tutte le superfici lavabili.
Utilizzando una pistola manuale specifica è possibile erogare una miscela di aria e diparticelle molto fini di prodotto sanificante puro, dal diametro di soli 50 micron.
La loro dimensione ridotta consente alle particelle di rimanere in sospensione nel getto d'aria sanificante, che puòraggiungere punti a 4 metri di distanza dall'operatore.
Direzionando il getto in modo opportuno èpossibile raggiungere facilmente ogni punto dell'ambientee saturare piccoli ambienti rapidamente e in modo uniforme.
Con la turbo-nebulizzazione@50micron le particelle bagnano molto poco le superfici, lasciandole solo leggermente umide per alcuni minuti. In questo modo il prodotto è in grado di agire per il tempo necessario ad effettuare la propria azione sanificante in tutti i punti.
Infine, con l'aggiunta di uno speciale dispositivo Santoemma è possibile erogare un prodotto sanificante sotto forma di nebbia secca a 7 micron. La nebbia secca viene erogata per un tempo sufficiente a riempire completamente gli ambienti e poi lasciata agire alcuni minuti in modo da esercitare la propria azione sanificante. Questo tipo di nebbia secca consente di raggiungere ogni punto, senza però bagnare le superfici. La macchina può essere lasciata all'interno dell'ambiente da trattare. In alternativa è possibile lasciare la macchina fuori dall'ambiente, posizionando all'interno solo la tanica di prodotto.
Le macchine del programma FOOD Santoemma possono essere utilizzate in ambienti di diverso tipo.
Cliccando sull'ambiente è possibile visualizzare le macchine più indicate.
IdroFoamRinse FOOD 200
IdroFoamRinse FOOD 400
IdroFoamRinse FOOD 600
FRV FOOD 15
FRV FOOD 30
FRV FOOD 70
Prestazioni indicative:
Superficie di 40m²
Superficie di 120m²
Superficie di 120m²
Superficie di 25m²
Superficie di 50m²
Superficie di 120m²
Pulizia e sanificazione completa:
Tempo: Consumo di prodotto chimico: Consumo di acqua: Consumo di antischiuma:
10 min 250 gr (10gr/m²) 14 litri -
20 min 1200 gr (10gr/m²) 70 litri -
20 min 1200 gr (10gr/m²) 70 litri -
10 minuti 250 gr (10gr/m²) 14 litri max 15gr
15 minuti 500 gr (10gr/m²) 30 litri max 30gr
25 minuti 1200 gr (10gr/m²) 70 litri max 70gr
Sanificazione rapida
a) con Nebulizzazione@100micron:
Tempo: Consumo di prodotto chimico: Consumo di acqua:
1 min 100 gr (2,5gr/m²) 2000 gr (50gr/m²)
2 minuti 200 gr (2gr/m²) 3500 gr (30gr/m²)
2 minuti 200 gr (2gr/m²) 3500 gr (30gr/m²)
1 minuto 60gr (2,5gr/m²) 1200 gr (50gr/m²)
1 minuto 80gr (2gr/m²) 1500 gr (30gr/m²)
2 minuti 200 gr (2gr/m²) 3500 gr (30gr/m²)
b) con Turbo-Nebulizzazione@50micron:
Tempo: Consumo di prodotto chimico: Consumo di acqua:
1 min 80 gr (2gr/m²) -
3 min 240 gr (2gr/m²) -
3 min 240 gr (2gr/m²) -
1 minuti 50 gr (2gr/m²) -
2 minuti 100 gr (2gr/m²) -
3 minuti 240 gr (2gr/m²) -
c) con KIT nebbia secca@7micron:
Tempo: Consumo di prodotto chimico: Consumo di acqua:
4 min 160 gr (4gr/m³) -
12 min 480 gr (4gr/m³) -
12 min 480 gr (4gr/m³) -
3 minuti 100 gr (4gr/m³) -
5 minuti 200 gr (4gr/m³) -
12 minuti 480 gr (4gr/m³) -
Capacità serbatoio di recupero:
-
-
-
14 litri
30 litri
70 litri
Capacità serbatoio acqua pulita:
-
-
-
14 litri
30 litri
70 litri
Diluizione del detergente:
Pre-taratura circa 4%
Pre-taratura circa 4%
Pre-taratura circa 4%
Pre-taratura circa 4%
Pre-taratura circa 4%
Pre-taratura circa 4%
Sistema di carico in continuo:
SI'
SI'
SI'
SI'
SI'
SI'
Motore di aspirazione: Potenza: Depressione massima: Portata d'aria massima:
-
-
-
2 stadi 1000 W 2200 mm H2O 50 l/sec.
2 stadi 1000 W 2200 mm H2O 50 l/sec.
2x2 stadi 2x1000 W 2200 mm H2O 100 l/sec.
Pompa con by-pass:
Potenza: Pressione massima:
Pressione di risciacquo: Portata di risciacquo:
Membrana, by-pass interno 90 W 14 bar 4 bar 4,5 l/min
A pistoni, pressione reg. 370 W 30 bar 18 bar 5,5 l/min
A pistoni, pressione reg. 370 W 30 bar 18 bar 5,5 l/min
Membrana, by-pass interno 90 W 14 bar 3 bar 4 l/min
A pistoni, pressione reg. 370 W 30 bar 16 bar 5 l/min
A pistoni, pressione reg. 370 W 30 bar 16 bar 5 l/min
Compressore:
350 W
350 W
350W
350W
350W
350W
Lunghezza del cavo:
10 m
10 m
10 m
10 m
10 m
10 m
Peso (corpo macchina):
38 Kg
59 Kg
59 Kg
55 Kg
93 Kg
105 Kg
Peso (macchina imballata):
59 Kg
82 Kg
82 Kg
76 Kg
115 Kg
131 Kg
Dimensioni:
cm 42 x 68 x 87 (h)
cm 60 x 87 x 98(h)
cm 60 x 87 x 98(h)
cm 38 x 70 x 86 (h)
cm 38 x 80 x 138 (h)
cm 54 x 100 x 138(h)
Dimensioni imballo :
cm 54 x 90 x 83 (h)
cm 65 x 102 x 86 (h)
cm 65 x 102 x 86 (h)
cm 54 x 90 x 115 (h)
cm 60 x 95 x 155 (h)
cm 65 x 102 x 155 (h)
N° pz/pallet:
1 pz/pallet cm 54 x 90 x 83 (h)
1 pz/pallet cm 65 x 102 x 86 (h)
1 pz/pallet cm 65 x 102 x 86 (h)
1 pz/pallet cm 54 x 90 x 115 (h)
1 pz/pallet cm 60 x 95 x 155 (h)
1 pz/pallet cm 65 x 102 x 155 (h)
Lunghezza tubo di spruzzo/aspirazione:
10 m (solo spruzzo)
15 m (solo spruzzo)
15 m (solo spruzzo)
5/5 m
15/7,5 m
15/7,5 m
Livello pressione sonora (1m/3m - ISO3744):
63 / 69 dB(A)
63 / 69 dB(A)
63 / 69 dB(A)
69 / 71 dB(A)
65 / 71 dB(A)
69 / 75 dB(A)
Alimentazione:
a cavo - 220-240V 50-60Hz (altre tensioni su richiesta)
a cavo - 220-240V 50-60Hz (altre tensioni su richiesta)
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